Delicioso almuerzo : Cochino frito, arroz, aguacate suero y pan.
Published on HivePostify by @morepina · Wed Sep 02 2026
Delicioso almuerzo: Cochino frito, arroz, aguacate suero y pan.
Hola amigos lectores de esta gran comunidad como lo es @hivefood, espero que todos hayan pasado un excelente y bendecido día. Sean todos bienvenidos a mi blog.
Hoy una vez mas paso por esta comunidad comunidad con el fin de presentarles un delicioso y nutritivo almuerzo: Cochino frito, arroz, aguacate suero y pan de rebanada blanco.
Es un almuerzo que se destaca por ser una combinación tradicional, muy reconfortante y llena de contrastes de texturas y sabores típicos del llano o la comida casera venezolana. Les comento que amo el cochino frito, me encanta. En estos momento degusto cochino por lo menos una vez la semana, ya que lo han bajado de precio y antes de comprar carne roja prefiero comprar pulpa de cochino, ya que es fácil y rapido de preparar.
La textura del cochino es muy suave por dentro y crujiente por fuera. A igual el aguacate presenta una textura super suave y cremosa, es utilizado para salsas, ensaladas entre otros. El arroz y el pan son carbohidratos que tenemos q ue tener cuidado al consumirlos.
Realmente este es un almuerzo de campeones: cochino frito, arroz, aguacate, suero y pan. ¡Un manjar bien criollo 🐷🥑. Hoy comí como Dios manda. Cochino frito con su respectivo suero y aguacate. ¿Qué más se le puede pedir a la vida? es una exquisitez y con un sabor de nuestra tierra, realmente se puede decir que es un almuerzo envidiable. El suero al igual que la pulpa de cochino es una proteína muy rica encanta.
Ahora les voy a nombrar los ingredientes que utilice.
Ingredientes 500 gramos de pupa de cochino orégano al gusto salsa de soya y salsa inglesa sal y pimienta blanca al gusto 2 cucharadas de aceite para freír
Este plato e bastante sencillo de preparar y su cocción es raída ya que es un tipo de carne suave.
En cuanto a la preparación, lo primero que hice fue lavar muy bien la pulpa de cochino, luego cortarlo en cuadros pequeños, sazonarla con el orégano, salsa de soya, salsa inglesa , sal y pimienta blanca.
posteriormente coloco en el sarten el aceite, lo esparzo por todo el sarten, lo coloco en la estufa, al estar caliente coloco el cochino cortados en cuadros pequeños, revuelvo bien y ya en diez minutos estuvieron listos para emplatar.
El emplatado esta compuesto de de cochino frito, aguacate cortado en juliana, arroz blanco, una rebanada de pan blanco y como no puede faltar ene este rico almuerzo, el suero criollo, para quienes no o conozcan es u tipo de leche que se hace cortado.
amigos he llegado al final les deseo bendiciones en abundancia para todos. Nos vemos en una nueva presentación en los próximos días. Saludos.
Fotos tomadas con Iphone 8 plus Portada diseñada con Canva Texto traducido con Deepl
English Version
Delicious, hearty lunch: Fried pork, rice, avocado, and bread.
Hello, fellow readers of this wonderful community, @hivefood. I hope you’ve all had a wonderful and blessed day. Welcome to my blog.
Today, I’m stopping by this community once again to share a delicious and nutritious lunch with you: fried pork, rice, avocado, and sliced white bread.
This lunch stands out for being a traditional combination—very comforting and full of contrasting textures and flavors typical of the Venezuelan plains or home-cooked Venezuelan food. I have to tell you, I love fried pork—I absolutely love it. Right now, I eat pork at least once a week, since the price has gone down, and I prefer to buy pork rather than red meat because it’s quick and easy to prepare.
The pork is very tender on the inside and crispy on the outside. Similarly, avocado has a super smooth and creamy texture and is used in sauces, salads, and other dishes. Rice and bread are carbohydrates that we need to be careful about when consuming them.
This really is a champion’s lunch: fried pork, rice, avocado, whey, and bread. A true local delicacy 🐷🥑. Today I ate like a king. Fried pork with its traditional whey and avocado. What more could you ask for in life? It’s a delicacy with a flavor that’s truly our own—you could really say it’s an enviable lunch. The whey, just like the pork itself, is a rich, delicious protein that I love.
Now I’m going to list the ingredients I used.
Ingredients 500 grams of pork oregano to taste soy sauce and Worcestershire sauce salt and white pepper to taste 2 tablespoons of oil for frying
This dish is quite simple to prepare, and it cooks quickly since it’s a tender cut of meat.
As for the preparation, the first thing I did was wash the pork thoroughly, then cut it into small cubes and season it with oregano, soy sauce, Worcestershire sauce, salt, and white pepper.
Next, I poured the oil into the skillet, spread it evenly across the pan, and placed it on the stove. Once hot, I added the pork cut into small cubes, stirred well, and in just ten minutes, it was ready to serve.
The dish consists of fried pork, julienned avocado, white rice, a slice of white bread, and—since it’s a must for this delicious lunch—creole whey. For those who aren’t familiar with it, it’s a type of curdled milk.
Friends, I've reached the end. I wish you all abundant blessings. See you at a new presentation in the coming days. Best regards.
Photos taken with an iPhone 8 Plus Cover designed with Canva Text translated with Deepl
Posted Using [INLEO](https://inleo.io/@morepina/delicioso-almuerzo-cochino-frito-arroz-aguacate-suero-y-pan-f5b)
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