Chicken, Pickle, and Corn Salad [Esp-Eng]
Published on HivePostify by @theresa16 · Wed Sep 02 2026
❣️Hola amigos de hive!❣️
>❣️Hello friends of hive!❣️
Hoy voy a compartir con usyedes una receta muy sencilla y rápida: una ensalada de pollo, pepinillos y maíz, perfecta como guarnición para cualquier comida. A todos nos encanta la ensalada, y lo mejor es que es muy nutritiva, rica en proteínas y saludable; por eso siempre me encanta incluirla en mi plan de comidas. Aquí tienes la receta paso a paso de esta deliciosa ensalada. Espero que les guste y se animen a probarla.
>Today I’m going to share a very simple and quick recipe with you: a chicken, pickle, and corn salad, perfect as a side dish for any meal. We all love salad, and the best part is that it’s very nutritious, high in protein, and healthy; that’s why I always love to include it in my meal plan. Here’s the step-by-step recipe for this delicious salad. I hope you like it and feel inspired to give it a try.
350 grs de pechuga de pollo, 01 taza de maìz dulce, 02 pepinillos, 1/2 cebolla morada, 02 cucharadas de mayonesa, 01 cucharada de mostaza, sal al gusto.
>350 grams of chicken breast, 1 cup of sweet corn, 2 pickles, 1/2 red onion, 2 tablespoons of mayonnaise, 1 tablespoon of mustard, salt to taste.
Primero, lava la pechuga de pollo, ponla en una olla con agua suficiente y unas hojas de apio, y cuando esté lista, desmenúzala.
>First, wash the chicken breast, place it in a pot with enough water and a few celery leaves, and when it's done, shred it.
A continuación, lava la cebolla, córtala en tiras finas y déjala en remojo en agua fría durante unos minutos para suavizar su sabor. Además, corta los pepinillos en dados.
>Next, wash the onion, cut it into julienne strips, and soak it in cold water for a few minutes to mellow the flavor. Also, dice the pickles.
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Pon la pechuga de pollo desmenuzada, los pepinillos, la cebolla y el maíz en un bol.
>Put the shredded chicken breast, pickles, onion, and corn in a bowl.
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Añade la mayonesa, la mostaza y la sal; mezcla hasta que todo quede bien integrado.
>Add the mayonnaise, mustard, and salt; mix until everything is well combined.
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Sírvela con tu guarnición favorita. Y disfruta de una deliciosa ensalada. ¡Buen provecho!
>Serve it with your favorite side dish. And enjoy a delicious salad. Bon appétit!
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Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
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