Інжир: смакота
Published on HivePostify by @uakulinar · Sat Sep 05 2026
Привіт! Продовжую свою кулінарну подорож. Якщо вчора пробував фізаліс, а позавчора — пепіно, то сьогодні настала черга інжиру.
Раніше мені доводилося його пробувати лише в сушеному вигляді, а сьогодні — свіжому. Смакота! Вітамінів в ньому цілий коктейль: їв би щодня, якби не космічна ціна. Ймовірно таку рослину можна виростити навіть вдома — в квартирі, але потрібен догляд.
Всім добра!
Hi everyone!
I’m continuing my [culinary journey](https://weganpolska.pl/en/gluten-free-albania-travel-guide/). Yesterday I tried a cape gooseberry, the day before it was pepino melon, and today it was finally time to try fresh figs.
I’d only ever had figs dried before, but today I tried them fresh. So good! They’re packed with vitamins, too. I’d eat them every day if they weren’t so ridiculously expensive.
I have a feeling you could probably grow a fig tree at home, even in an apartment, but it would definitely take some care.
Wishing everyone all the best!